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Horaires

Mardi et Vendredi de 09h00 à 12h30 et de 15h00 à 19h30 Jeudi de 15h00 à 19h30 Samedi de 09h00 à 13h00 Mercredi et Samedi : marché de Charlieu (42) de 08h00 à 12h00 1er vendredi du mois : Martsi à Saint Julien de Civry 3ème vendredi du mois : Martsi à Saint Julien de Jonzy

Dévouvrez nos pains.

 

est une petite boulangerie de village, le pain est au levain, fait à la main et cuit dans un four à bois

nous avons au moins 20 variétés différents de pain nature, aux graines et/ou fruits secs.

Nous utilisons, entre autre, deux anciennes variétés de blé - petit épeautre (engrain) et kamut (khorasan) - très nutritifs et particulièrement appropriés aux personnes ayant une intolérance au gluten

il y a quatre fournées par semaine ; le mardi, le mercredi, le jeudi et le vendredi. Les pains sont prêt pour 9h à l'ouverture du magasin.

 

TOUS les Pains sont commandables à partir du site (3 pains minimun si hors date du calendrier) avec un délais de 48h (par rapport à la date de livraison) est demandé permettant ainsi la prise en compte de la commande et de la fabrication.

  • Les pains natures
    • Blanc (blé T65)
    • Demi-Complet ou Bise (blé T80)
    • Complet (blé T110)
    • Intégral (blé T150)
    • Rustique (blé T65 et seigle T110)
    • Seigle (T110)
  • Les pains anciens
    • Kamut (T110)
    • Petit épeautre (T110)
  • Les pains à "graines"
    • Pavot (blé T80)
    • Courge (blé T80)
    • Sésame (blé T80)
    • Lin Tournesol (blé T80)
    • Figue Amande (blé T80)
    • Noix Figue (blé T80)
    • Sésame Tournesol Miel (blé T110).
    • Rustique Raisin (blé T65 et seigle T110)
    • Chanvre Amande
    • Multi Graine  (blé T80 - pavot;lin;sésame,tournesol)
    • Noisette Raisin (blé T80)
    • 5 céréales ( (blé T65 et seigle T110 - flocon riz;flocon avoine;flocon orge;lin)

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